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Cozinha Portuguesa

O Restaurante ARDEMAR apresenta-lhe uma reinterpretação da cozinha tradicional portuguesa. À nossa mesa, pode degustar algumas das mais conhecidas e populares iguarias do nosso Portugal, sempre com um toque fresco e original interpretado pelo nosso chef.

A cozinha portuguesa, tal como a restante cozinha mediterrânica, tem na sua base o azeite, os vegetais e as frutas, e é em torno destes três ingredientes principais que as carnes e os peixes são preparados. Na cozinha portuguesa, não pode faltar uma boa grelha, nem um bom tacho para caldeirada ou uma grande panela para uma bela sopa.

Qual o seu prato da cozinha portuguesa favorito? Faça a sua reserva e conte-nos tudo. Se não estiver no menu, nós confecionamo-lo por encomenda.

Cesto de Pão
Queijo
Salada de polvo em vinagrete
Ameijoas à Bulhão Pato
Sopa rica de peixe c/ camarão
Salada mediterrânica
Dourada no forno
Cataplana do mar (2 pax)
Polvo à Lagareiro
Posta de bacalhau c/ crosta de milho
Bitoque do lombo
Carne de porco c/ ameijoas
Omelete de camarão
Pudim Abade Priscos
Sericaia c/ ameixas de Elvas
Tarte de Natas
Arroz Doce

 

Os pratos apresentados no nosso Menu podem ser alterados sem aviso prévio

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